sabato 31 agosto 2013

Ottavo giorno: fine del digiuno


Il mio peso questa mattina era di 58,9 kg. Ho perso 0,4 kg rispetto a ieri, 5,4 kg dalla mattina in cui ho cominciato a non mangiare e 6,9 kg da quando, alcuni giorni prima, ho cominciato a mangiare solo frutta e verdura per preparami al digiuno.

I 5,4 kg persi in una settimana sono nella media di chi digiuna bevendo solo acqua per una settimana. Andando avanti si perde sempre meno peso. Alessandro Baldassarri, imolese di 36 anni, psicologo ed esperto naturopata, ha fatto un digiuno totale per 25 giorni (sotto controllo medico) passando da 81 kg a 69 kg. Nei primi 9 giorni ha perso 7 kg, solo 5 kg nei 16 giorni restanti.

Non sapendo come avrebbe reagito il mio stomaco al cibo, stamane temevo nel bere anche una semplice spremuta, così l’ho diluita con acqua. Dopo due ore ho mangiato una mela grattugiata e a mezzogiorno una crema di zucchine. In serata, mentre gli altri mangiavano la pizza, io mi abbuffavo con una patata, una zucchina e una carota frullate tutte insieme: l’alimentazione di un bambino di un anno. Con tutta questa frutta e verdura sono anche riprese le mie normali funzioni intestinali. Domani mangerò qualcosa di più consistente.

E’ stato proprio bello riassaporare il cibo, lentamente. Mangiare un cucchiaino alla volta pensando a quello che stavo facendo, cosa che non mi capitava quasi mai prima del digiuno. Ho percepito chiaramente la “riaccensione” dello stomaco, i primi movimenti interni, i primi brontolii. Continuo comunque a non sentire la fame, fisicamente sto molto bene e sicuramente conosco meglio il mio corpo.

Per le informazioni generali sul digiuno all'acqua selezionare link seguente:

Mira e il digiuno all'acqua di 10 giorni


Con questo ultimo post sul digiuno finisce il nostro viaggio.

Grazie veramente a tutti
Paola e Ruggero

venerdì 30 agosto 2013

Digiuno totale all’acqua: 7° e ultimo giorno


Il mio peso questa mattina era di 59,3 kg; ho perso 0,6 kg rispetto a ieri.

Ormai sono rientrato nella “normalità”, ho dormito tranquillamente tutta la notte e mi sono alzato senza stanchezza o giramenti di testa. Il dolore al braccio che mi aveva dato problemi i giorni scorsi è sparito completamente. Da due o tre giorni la mia pelle è più liscia, senza nemmeno un cenno di foruncoli ed è meno grassa, tanto che sento meno il bisogno di lavarmi.

Questo benessere apparente potrebbe indurmi a prolungare il digiuno di qualche giorno, ma ormai ho deciso che da domani ricomincerò a mangiare. Sette giorni mi sembrano più che sufficienti per liberarmi del cibo passato e iniziare un’alimentazione più sana.

E’ stato interessante vedere come il corpo si modifica e si adatta alle situazioni: il benessere fisico che ritorna dopo qualche giorno, i dolori “nascosti” che si ripresentano, aumentano e poi spariscono di nuovo, la pelle che diventa come quella dei bambini, il battito del cuore, inizialmente forte, ritornare lentamente alla normalità, ecc..

Oggi è stata una giornata normale, nessuna fatica a fare le cose. Mi sono documentato su come ricominciare a mangiare. Non ci sono delle indicazioni particolari, l’importante è mangiare pochissimo. Nel 1945, quando gli alleati liberarono i prigionieri dei campi di concentramento, alcuni detenuti, che finalmente potevano mangiare a sazietà, morirono perché il loro stomaco si era troppo ristretto e letteralmente scoppiava per il tanto cibo.

Sogno già i sapori.

Per leggere il post relativo al primo cibo dopo il digiuno, selezionare il seguente link:

Digiuno ottavo e ultimo giorno


Curiosità del viaggio: mappa della vegetazione mondiale

giovedì 29 agosto 2013

Digiuno totale all’acqua: 6° giorno


Il mio peso questa mattina era di 59,9 kg; ho perso 0,6 kg rispetto a ieri.

Stamane mi sono alzato con tranquillità e mi sono sentito subito molto bene, la testa era chiara e stranamente mi sono tornate le forze. Da dove non so. Questo esperimento, non me la sentirei di chiamarlo in altro modo visto che non digiuno per dimagrire e nemmeno credo molto negli effetti della “purificazione”, ha comunque dato i suoi frutti: la sorpresa di migliorare di giorno in giorno invece di peggiorare.

Da lunedì è ospite da noi Primerio, un nostro amico di Roma. Oggi siamo andati con lui sul delta del Po e all’abbazia di Pomposa. Ho guidato per 250 km dentro le stradine del delta e lungo gli argini senza alcun problema e sono tornato a casa stanco come lo sarei stato in qualsiasi altro giorno. Già ieri sera avevo notato il ritorno delle forze, ho letto fino all’una di notte senza nemmeno accorgermene.

Ormai guardo il cibo quasi con indifferenza, come se fosse qualcosa lontano da me, anche se il piatto di prosciutto fresco e verdure cotte che oggi ho visto in una piadineria romagnola mi ha fatto venire proprio “l’acquolina in bocca”. Chissà se saranno diversi i sapori del cibo quando ricomincerò a mangiare.

Probabilmente un digiuno di 7 giorni è un’esagerazione, ma qualcosa di buono sembra comunque esserci in questa pratica. Studi scientifici hanno dimostrato che i mormoni, che praticano regolarmente dei bevi periodi di digiuno, hanno un’incidenza di malattie alle coronarie molto più bassa degli altri americani. Già dagli anni ’70 sono noti per avere il cuore più “invulnerabile” di tutti gli States.

Domani sarà il mio ultimo giorno di digiuno.

Per leggere il post relativo al digiuno del 7° giorno selezionare il seguente link:

Digiuno 7° giorno

Curiosità del viaggio: il mondo diviso in 7 aree, ciascuna da un miliardo di abitanti.

mercoledì 28 agosto 2013

Digiuno totale all’acqua: 5° giorno


Il mio peso questa mattina era di 60,5 kg; ho perso 0,7 kg nell'ultimo giorno.

Non ho dormito bene, alle quattro mi sono svegliato, rigirandomi parecchie volte nel letto, ma senza fastidi o dolori particolari. Mi sono alzato volentieri malgrado la notte insonne e sono stato bene tutto il giorno, ancora meglio di ieri. Ho sempre le mani e i piedi freddi, ma non mi danno fastidio.

Durante la giornata ho letto parecchio, senza problemi. Più persone mi hanno telefonato o scritto via mail, oppure sono passate a trovarmi, preoccupate per la mia salute, tanto che alla fine mi sto preoccupando pure io. Forse dovevo evitare di preoccupare tante persone scrivendo queste pagine.

E' il caso di precisare che in questo periodo sono in vacanza: non me la sarei sentita di fare il digiuno durante un periodo di lavoro. Non è solo una questione di debolezza ma anche di scarsa concentrazione. Malgrado la debolezza non sono mai a letto durante il giorno, magari mi stendo mezz’ora sul divano.

Nel tardo pomeriggio siamo andati a fare una passeggiata con aperitivo e cicchetti insieme ad un nostro amico… io guardavo! Al ritorno ci siamo fermati al supermercato e, visto che erano in offerta solo per oggi, ho comprato degli omogeneizzati Plasmon alla frutta, per quando ricomincerò a mangiare. Che carino cercare i propri alimenti sullo scaffale del cibo per bambini!

Quando si ricomincia ad alimentarsi dopo un lungo digiuno è assolutamente pericoloso tentare di mangiare in modo normale, bisogna iniziare con succhi di frutta, spremute e frutta a pezzettini, ancora meglio se schiacciata.

In mattinata ho fatto il secondo microclistere, in modo da liberare il basso ventre dalle schifezze che il corpo ha eliminato in questi giorni.

Per leggere il post del 6° giorno selezionare il link seguente:

Digiuno 6° giorno

Curiosità del viaggio: stati dove si guida a destra (rosso) e dove si guida a sinistra (azzurro). A Malta e a Cipro, che non si vedono bene nella mappa, si guida a sinistra. 

martedì 27 agosto 2013

Digiuno totale all’acqua: 4° giorno


Il mio peso questa mattina era di 61,2 kg; ho perso esattamente un kg rispetto ieri.

La notte è passata bene, svegliandomi due volte per andare ad urinare, ieri sera avevo bevuto tanta acqua. Il dolore al braccio, che non mi ha lasciato dormire la notte scorsa, è diminuito. Mi sento abbastanza bene, a parte la solita debolezza generale che mi accompagna fin dall’inizio e il cuore che batte più del normale, anche quando dormo.

A conferma di quanto avevo letto, al quarto giorno di digiuno il corpo si abitua. Il mangiare quasi non mi manca più e la mia situazione generale è migliorata. Non ho ancora recuperato le forze, che secondo le previsioni dovrebbero tornare più avanti.

E’ strano invece l’andamento del peso. Per tutta la giornata di ieri si è mantenuto sui valori dalla mattina (62.2), fino al momento di andare a dormire. Sono diminuito di un chilogrammo solo durante la notte. Questo non è poi così strano, tutti diminuiamo di peso maggiormente durante la notte. Lo avevo già notato parecchi anni fa: la differenza di peso tra un attimo prima di andare a dormire e la mattina è notevole, mezzo kg o più. Questo peso non varia solo da soggetto a soggetto, ma anche da quanti liquidi e da quanto cibo abbiamo ingerito la sera prima. L’urina che eliminiamo durante la notte, o al primo mattino, non basta a giustificare il peso perso, probabilmente si perde parecchio in traspirazione, attraverso la pelle, oppure attraverso il respiro. 

Anche oggi ho fatto una lunga passeggiata e al ritorno ero meno stanco del giorno prima. Ho letto con tranquillità e son riuscito a concentrami in quello che facevo. Forse mi sto un po’ stufando del digiuno, perché mi limita in quello che devo fare e mi fa dormire più del solito. Certamente non andrò oltre i sette giorni, anche se non escludo di smettere già dopodomani.

Per leggere il post relativo al 5° giorno selezionare il link seguente:

Digiuno 5° giorno

Curiostà del viaggio: dentro il cerchio vive la maggior parte della popolazione mondiale